Российский Ресторанный Фестиваль 2025
Наш ресторан принимает участие в Российском ресторанном фестивале - самом масштабном гастрономическом проекте в мире!
В рамках фестиваля заведения по всей стране презентуют сеты блюд - настоящую историю повара, которую он рассказывает через блюда.
Сет от шеф-повара Егора Деменкова сочетает впечатления от разных культур и личной опыт.
В сет входят:
Стоимость сета 1790 ₽
Попробовать можно до 30 октября.
В рамках фестиваля заведения по всей стране презентуют сеты блюд - настоящую историю повара, которую он рассказывает через блюда.
Сет от шеф-повара Егора Деменкова сочетает впечатления от разных культур и личной опыт.
В сет входят:
- Раколье
- Заливное из рыбы
- Медальоны с вешенками и трюфельной сметаной
- Медово-сметанный трайфл с лимонником
- Бокал розового сухого вина esse rose crimea satera
Стоимость сета 1790 ₽
Попробовать можно до 30 октября.
О РЕСТОРАНЕ
Ресторан русской дальневосточной кухни "ИВОЛГА" расположен в самом центре Благовещенска и по праву заслужил симпатию горожан и гостей Приамурья.
Особое внимание отдаётся простым традиционным рецептам и локальным дальневосточным продуктам:
живым морепродуктам, дикому мясу и дикоросам, оленине и рыбе.
Ресторан является постоянным участником всероссийских гастрономических фестивалей и городских событий.
В 2025 году "Иволга" вошла в топ-50 лучших ресторанов Дальнего Востока по версии национальной ресторанной премии «WHERETOEAT».
Также была отмечена двумя престижными наградами:
✔️ премией "Золотой Меркурий", как лучшее предприятие в сфере общественного питания;
✔️ премией 2ГИС, как лучший ресторан в Благовещенске.
"ИВОЛГА"- тот самый вкус дальневосточного гостеприимства.
Особое внимание отдаётся простым традиционным рецептам и локальным дальневосточным продуктам:
живым морепродуктам, дикому мясу и дикоросам, оленине и рыбе.
Ресторан является постоянным участником всероссийских гастрономических фестивалей и городских событий.
В 2025 году "Иволга" вошла в топ-50 лучших ресторанов Дальнего Востока по версии национальной ресторанной премии «WHERETOEAT».
Также была отмечена двумя престижными наградами:
✔️ премией "Золотой Меркурий", как лучшее предприятие в сфере общественного питания;
✔️ премией 2ГИС, как лучший ресторан в Благовещенске.
"ИВОЛГА"- тот самый вкус дальневосточного гостеприимства.
В меню необычные блюда из царицы амурских полей – сои и легендарные пельмени "Амур", самое известное блюдо Благовещенска, отмеченное знаком качества "Сделано в Амурской области" и новые блюда от шеф-повара.
Завтраки по будням с 8 до 11 утра, по выходным с 9 до 13. Уютные вкусные завтраки с простыми и полезными блюдами.
Бранч ежедневно с 11.30 до 17.00. Все блюда готовятся «из под ножа», что гарантирует свежесть и превосходный вкус.
Насладиться вкусом, попробовать новые сочетания или просто вкусно поужинать? Добро пожаловать в ресторан "Иволга".
Завтраки по будням с 8 до 11 утра, по выходным с 9 до 13. Уютные вкусные завтраки с простыми и полезными блюдами.
Бранч ежедневно с 11.30 до 17.00. Все блюда готовятся «из под ножа», что гарантирует свежесть и превосходный вкус.
Насладиться вкусом, попробовать новые сочетания или просто вкусно поужинать? Добро пожаловать в ресторан "Иволга".
-
Русская дальневосточная кухня -
Живые морепродукты в аквариуме ресторана
-
Дневное меню ежедневно с 11:30 до 17:00
-
Бар с обширной картой напитков и коктейлей
-
Средний чек 2000 рублей -
Завтраки с 8 до 11 часов по будням, с 9 до 13 по выходным
БАР
Контактный бар
с 10 посадочными местами
▫️Богатая барная карта с напитками со всего мира, фирменными коктейлями, аутентичными настойками и чаями на местных травах.
▫️ Сомелье ресторана подберёт для вас "то самое" вино под блюдо и настроение.
▫️ Специальная винная комната, в которой гарантируется правильное хранение вина.
▫️ Сомелье ресторана подберёт для вас "то самое" вино под блюдо и настроение.
▫️ Специальная винная комната, в которой гарантируется правильное хранение вина.
Наша барная карта - одна из самых обширных на Дальнем Востоке, а в винной карте ресторана представлено более 200 наименований вин из любого уголка планеты!
Особая гордость - премиальная линейка итальянских вин «Tenuta Dodici». Вина согретые тосканским солнцем и созданные по авторской рецептуре, обладают незабываемым роскошным вкусом и точно не оставят вас равнодушными.
Наш сомелье поможет с выбором исходя из ваших вкусовых предпочтений!
Особая гордость - премиальная линейка итальянских вин «Tenuta Dodici». Вина согретые тосканским солнцем и созданные по авторской рецептуре, обладают незабываемым роскошным вкусом и точно не оставят вас равнодушными.
Наш сомелье поможет с выбором исходя из ваших вкусовых предпочтений!
ШЕФ-ПОВАР
Егор Деменков
шеф-повар ресторана "Иволга"
Последние три года успешно развивает направление русской дальневосточной кухни. До этого несколько лет жил
в Японии, Вьетнаме, Тайланде и Корее, изучал паназиатскую кухню
и стажировался у лучших азиатских поваров. Полученный опыт позволяет внести яркие штрихи Паназии и по-новому раскрыть блюда русской кухни
на основе локальных продуктов Дальнего Востока.
шеф-повар ресторана "Иволга"
Последние три года успешно развивает направление русской дальневосточной кухни. До этого несколько лет жил
в Японии, Вьетнаме, Тайланде и Корее, изучал паназиатскую кухню
и стажировался у лучших азиатских поваров. Полученный опыт позволяет внести яркие штрихи Паназии и по-новому раскрыть блюда русской кухни
на основе локальных продуктов Дальнего Востока.
АТМОСФЕРА
В "Иволге" нет случайных людей. Каждый человек, входящий в наш ресторан — желанный дорогой гость. Отвлекитесь от суеты и насладитесь любимыми блюдами, ради которых хочется возвращаться снова.