Гребешок живой

Пополнение в нашем аквариуме - живой дальневосточный гребешок в раковине
- 550 р. Благодаря исключительной свежести, тело гребешка оставляет сладковатое послевкусие.

Можно выбрать различные варианты приготовления.

Нам важно, чтобы вы получили продукт высочайшего качества. Поэтому наши гребешки живые и хранятся в специальной передержке с морской водой, прежде чем попасть в аквариум в ресторане и далее на ваш стол.

О РЕСТОРАНЕ

Ресторан дальневосточной кухни "Иволга" расположен в самом центре Благовещенска и по праву заслужил симпатию горожан и гостей Приамурья. Специализируется на блюдах дальневосточной кухни, по максимуму используя локальные продукты.

Постоянный участник гастрономических фестивалей и городских событий.

В 2023 году "Иволга" вошла в топ 100 ресторанов Дальнего Востока по версии национальной ресторанной премии «WHERETOEAT».

"Иволга"- это история, в которой каждый найдет вкусное и интересное для себя.

Живые морепродукты Дальнего Востока, дикое мясо и дикоросы, оленина, рыба, необычные блюда из царицы амурских полей - сои.
В меню вы всегда найдёте легендарные пельмени "Амуры", получившие в 2023 году знак качества "Сделано в Амурской области", традиционный русский борщ с пампушками и новые блюда от шеф повара.

Завтраки по будням с 8 до 11 утра. Уютные вкусные завтраки с простыми и полезными блюдами.

Бранч ежедневно с 11.30 до 17.00. Все блюда готовятся «из под ножа», что гарантирует свежесть и превосходный вкус.

Насладиться вкусом, попробовать новые сочетания или просто вкусно поужинать? Добро пожаловать в ресторан "Иволга".
Русская Дальневосточная кухня
Живые морепродукты в аквариуме ресторана
Дневное меню ежедневно с 11:30 до 17:00
Бар с обширной картой напитков и коктейлей
Средний чек 1 500 рублей
Завтраки с 8 до 11 часов по будням

БАР

Контактный бар с 10 посадочными местами

Богатая барная карта с напитками со всего мира, фирменными коктейлями, аутентичными настойками и чаями на местных травах.

Сомелье ресторана подберёт для вас "то самое" вино под блюдо и настроение.

Специальная винная комната, в которой гарантируется правильное хранение вина.
Особая гордость - премиальная линейка итальянских вин «Tenuta Dodici» (редкость на Дальнем востоке). Вина согретые Тосканским солнцем и созданные по авторской рецептуре, обладают незабываемым роскошным вкусом и точно не оставят вас равнодушными.

Общение, знакомства и отличное настроение за баром гарантировано.

ШЕФ-ПОВАР

Егор Деменков
шеф-повар ресторана "Иволга"

Последние три года успешно развивает направление русской Дальневосточной кухни в ресторане «Иволга». До этого несколько лет жил в Японии, Вьетнаме, Тайланде и Корее, изучал паназиатскую кухню и стажировался у лучших азиатских поваров. Полученный опыт позволяет внести яркие штрихи Паназии и по-новому раскрыть блюда русской кухни на основе локальных продуктов Дальнего Востока.


АТМОСФЕРА

В Иволге нет случайных гостей. Каждый человек, входящий в наш ресторан — желанный дорогой гость. Отвлекитесь от суеты и насладитесь любимыми блюдами, ради которых хочется возвращаться снова.

ЛЕГЕНДЫ МЕНЮ